🥝 Jornada Técnica de Kiwi en General Alvarado

Capacitación y fortalecimiento de la cadena productiva regional

El Intendente Municipal de General Alvarado, Sebastián Ianantuony, estuvo presente el pasado jueves 03 en la Jornada Técnica de Kiwi en la Chacra Experimental de Miramar, junto a la Subsecretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Provincia, Carla Seain, el Secretario de Producción MGA, Federico Meaca, la Directora de la Chacra Experimental, Dra. María de Estrada, y el Director de la Estación Experimental Integrada INTA Balcarce, Facundo Quiroz.

Este encuentro reunió productores, viveristas y profesionales para abordar variedades, propagación, costos, comercialización y perspectivas del kiwi como producción estratégica de General Alvarado.

Un eje destacado de la jornada: la futura Biofábrica Miramar, que incorporará tecnología de propagación in vitro, abriendo nuevas oportunidades para producir plantas con calidad sanitaria y genética, a las que suma variedades de cultivos no tradicionales. como el olivo.

Durante el encuentro se abordaron aspectos centrales para el desarrollo y la sustentabilidad de la producción regional, como la evaluación y disponibilidad de variedades, propagación de plantas, costos de producción, perspectivas económicas y estrategias de comercialización.

La jornada también permitió compartir las experiencias y desafíos de productores y organizaciones como la Cooperativa Ecco Kiwi y la Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata, poniendo en valor el interés y el crecimiento del sector.

El intercambio entre productores, instituciones técnicas y organismos públicos permitió identificar necesidades y proyectar nuevas líneas de trabajo para consolidar al kiwi como una producción estratégica para General Alvarado y la región, además de dar la bienvenida a nuevos productores de la región que se han sumado a esta iniciativa.

La actividad concluyó con una visita a los invernaderos y plantas desarrolladas mediante técnicas de propagación, reafirmando la importancia de vincular innovación, tecnología, conocimiento y producción para fortalecer las economías regionales.

General Alvarado, Buenos Aires, Argentina.

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